◆内容量 1000ml
◆説明
カルシウム豊かな食品です。「昆布丸ごとだしの素」を無添加醤油に約50%添加 しました。料理に使用しながら昆布の成分を摂取できます。美味しい醤油代用品です。
気高塩使用。塩分濃度 他メーカー 約12~13% 対して本品約10%。
◆こんな方におすすめ
・塩分の気になる方。
・煮物料理をよくする方。
◆お召し上がり方
お刺身、お寿司、焼き物などに使用する醤油の代用。お料理の醤油出汁。
◆原料
昆布(南茅部産使用)、無添加醤油、 果糖、かつお煮出し液 、粉末椎茸、みりん、 調味料(蛋白加水分解物)、大豆(遺伝子組替大豆は使用しておりません)、小麦
◆保存方法
開封後は冷蔵庫に 保管してください。
沈殿物がたまに見られますが、昆布の片で異物ではありません。
よく振ってご使用ください。
◆本当の醤油とは?(参考)
丸大豆と米と小麦に、自然塩とこうじ菌を加えて熟成させたのが本来の醤油です。天然のアミノ酸がどんな料理の味をも引き立て、いまや醤油は、世界の万能調味料として愛されています。
商品説明
昆布丸ごとだしの素を無添加醤油に50%添加した、カルシウム豊富な低塩醤油。日本の伝統的料理に最適。
商品仕様
製品名: | 気のたかまる醤油 |
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型番: | b011 |
メーカー: | 株式会社サマーディ |
外寸法: | 幅76mm × 奥行76mm × 高さ275mm |
製品重量: | 1160g |